博鱼体育图片新闻：千里来寻高科技12月11日，食品学院微生态发酵技术专家李志西教授（中）正在给来访的山西省河曲县副县长韩永明（右二）、河曲县金海红果业公司负责人张建文介绍果酱加工情况。

　　乘火车，转汽车，跋涉800余公里，历经10个小时，韩永明带着本县企业家张建文找到李志西教授，了解海红果深度加工技术。河曲县是国家级贫困县，特色水果海红果种植面积上万亩，因为鲜果储存难度大，急需高科技以增加海红果的附加值。

　　李志西教授善于用最简单的技术解决产业发展难题，博鱼体育近年来在微生态发酵技术、产地原位发酵和果品资源全面转化技术集成与推广应用领域有突破性进展，在黄河大峡谷流域红枣剩余资源转化和秦巴山区拐枣、木瓜、桑葚等资源转化方面有诸多创新，博鱼体育社会经济和生态效益显著。博鱼体育韩永明表示，希望尽快把李教授的高科技成果在本地转化，助力河曲脱贫攻坚。